玄米酵素の放射性物質に関する安全性について

玄米酵素の放射性物質に関する安全性について

※株式会社玄米酵素のページから転載

Q. 玄米酵素の原料に関して、放射能汚染は大丈夫ですか？
A. 現在の原料はすべて昨年秋に収穫された玄米・胚芽表皮、大豆を
　 使用しておりますので、放射能汚染の心配は全くありません。
　 震災直後、韓国と台湾からは放射能に汚染されていない旨の証明書提出が
　 義務づけられました。その際、日本食品分析センターで検査をいたしましたが、
　 全く問題ありませんでした。
　 アメリカ・カナダは輸出国の検査を信用せず、全て自国で独自に検査をしています。
　 震災後、アメリカ・カナダへの輸出は継続しておりますが、問題なく輸出できて
　 おりますのでご安心ください。

Q.今年の秋以降の原料についてはどのようにする予定ですか？
A.原料に使用している玄米、大豆は北海道産を使用しています。
　 2011年秋以降も北海道の契約農家で収穫した玄米、大豆を使用します。
　 胚芽・表皮は一部本州産が含まれますが、2011年10月以降は、消費者庁が
　 発表している「食品の出荷制限・摂取制限の地域」以外の原料を使用します。
　 仕入れ先からは、出荷制限・摂取制限の地域以外である旨の証明を取って
　 確認します。さらに、2011年の秋以降に収穫される全ての原料（北海道産も含む）
　 について、工場への入庫段階で放射線量を独自に計測いたします。
　 放射線検査の基準につきましては、当社独自の安全基準を作成して対応します。
　 当社独自の安全基準の詳細は、決まり次第随時広報誌などでご連絡する予定です。

Q.製品はいつから今年収穫の原料になりますか？
A.胚芽・表皮は今年の10月頃から、玄米や大豆は来年の1月または2月頃
　 切り替わる予定です。